✨夏天到了，清爽开胃的凉菜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的【喷香拌茄子】，保证让你吃一次就爱上～😋

首先准备好食材：长茄子2根、蒜末适量、小葱几根、辣椒少许。先把茄子洗净切条，上锅蒸8-10分钟至软熟。蒸好的茄子稍微放凉后，加入蒜末、葱花和辣椒圈，再淋上热油，激发出香味！接着调酱汁：生抽2勺、醋1勺、糖半勺、香油少许，搅拌均匀后浇在茄子上，最后撒点芝麻点缀，颜值瞬间up！🌱✨

这道菜不仅做法简单，而且口感细腻，茄子吸收了酱汁的精华，每一口都鲜香四溢！简直是夏日解暑必备哦～🍹💕快试试吧，保证让你欲罢不能！