今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——清炒香菇油菜！这道菜色香味俱全，做法也超简单，特别适合忙碌的工作日。😋

首先准备好食材：新鲜的油菜一把、香菇几朵，还有大蒜几瓣。先把油菜清洗干净，香菇切片，大蒜切末备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入香菇翻炒至变软。这时候倒入油菜，大火快速翻炒，加入适量盐和少许生抽调味。最后撒上一点鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅！🍳✨

这道菜不仅保留了蔬菜的原汁原味，还富含多种维生素，健康又美味！快试试吧，让你的餐桌多一份清新口感～🍴🌿