周末想来点简单又美味的菜肴？那就试试这道啤酒红烧鸡翅尖吧！😋 一盘色香味俱全的鸡翅尖，绝对是家庭聚餐或朋友小聚的绝佳选择。

首先，准备好新鲜的鸡翅尖和一瓶冰镇啤酒，再搭配一些常见的调料：生姜、蒜瓣、生抽、老抽、糖和料酒。食材准备妥当后，先用热水焯一下鸡翅尖去腥，捞出沥干备用。✨ 接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鸡翅尖翻炒至表面微黄。倒入适量啤酒，没过鸡翅尖即可，再加一点生抽和老抽调色调味。🔥

盖上锅盖焖煮约15分钟，让鸡翅尖充分吸收啤酒的香气。期间记得搅拌几次，防止粘锅。最后撒入少许糖提鲜，大火收汁，直到汤汁浓稠、鸡翅尖裹满酱汁就完成了！🍻

出锅装盘，浓郁的酱汁配上鲜嫩的鸡翅尖，每一口都让人回味无穷。🍻 这道菜不仅做法简单，还特别下饭哦！快动手试试吧！💪✨