导读 蛋白糖是一种简单又美味的小零食,无论是作为日常小点心还是节日礼物都非常合适。今天就来分享几种超棒的蛋白糖做法吧!😋首先,制作蛋白糖...
蛋白糖是一种简单又美味的小零食,无论是作为日常小点心还是节日礼物都非常合适。今天就来分享几种超棒的蛋白糖做法吧!😋
首先,制作蛋白糖的基本材料只需要鸡蛋清和糖粉,简单易得。第一步是将蛋清打发至硬性发泡,加入糖粉后继续搅拌均匀,直到呈现出细腻的光泽感。此时可以根据个人喜好添加食用色素或香精,比如粉色草莓味或是绿色抹茶味,让蛋白糖更加诱人。🌈
接下来就是塑形环节啦!可以用裱花袋挤出各种可爱的形状,比如星星、爱心或者小动物图案。然后放入预热好的烤箱中低温烘烤,时间不宜过长,保持其酥脆口感即可。最后耐心等待冷却,一款精致的蛋白糖就完成啦!🍪✨
无论是自己享用还是送给朋友,这些甜蜜的小饼干都能带来满满的幸福感哦!💛
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