导读 如果你喜欢家常菜,那一定不要错过这道【芸豆土豆红烧肉】!不仅色香味俱全,做法也超级简单,简直是周末家庭聚餐的完美选择。💚首先准备好...
如果你喜欢家常菜,那一定不要错过这道【芸豆土豆红烧肉】!不仅色香味俱全,做法也超级简单,简直是周末家庭聚餐的完美选择。💚
首先准备好食材:五花肉300g、芸豆150g、土豆1个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、糖和料酒。先把五花肉切块,用开水焯一下去腥;芸豆撕去筋洗净,土豆切块备用。接着热锅凉油,将五花肉煸炒至表面微黄,加入姜蒜爆香,再倒入料酒去腥提味。🔥
随后放入芸豆翻炒均匀,加入适量清水,再放入土豆块。调入生抽、老抽和少许糖,盖上锅盖焖煮约20分钟,直到汤汁浓稠、食材软烂即可出锅。✨
装盘后,撒点葱花点缀,一道美味的家常菜就完成啦!这道菜既有肉的醇厚,又有蔬菜的清爽,绝对让你食欲大开!🍴💕
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!