春天到了，正是吃虾菇的好时节！今天教大家做一道简单又美味的盐水虾菇。首先准备好新鲜的虾菇和一些基础调料，比如生姜片、葱段和适量的盐。清洗虾菇时一定要仔细，用淡盐水浸泡几分钟，去除表面的杂质。

准备工作完成后，锅中加清水烧开，放入姜片和葱段，再倒入少许盐调味。等水沸腾后，轻轻将虾菇放入锅中，保持中小火煮约5分钟。这时的虾菇鲜嫩多汁，带着海洋的气息，入口即化。关火前尝一下咸淡，如果不够可以再加点盐。

最后，将煮好的虾菇捞出装盘，撒上一点葱花点缀。一道清爽可口的盐水虾菇就完成啦！蘸点酱油或者直接享用都超棒！😋 这道菜不仅做法简单，还保留了虾菇的原汁原味，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时一起品尝。快试试吧！🌟