导读 在这个秋意渐浓的季节,来一碗暖胃又滋补的【青椰文火炖海鸭】再合适不过啦!🍲💛这道菜融合了青椰的清香与海鸭的独特风味,每一口都让人回...
在这个秋意渐浓的季节,来一碗暖胃又滋补的【青椰文火炖海鸭】再合适不过啦!🍲💛这道菜融合了青椰的清香与海鸭的独特风味,每一口都让人回味无穷。😋
首先准备好食材:新鲜的海鸭一只、青椰一个、姜片几片、枸杞少许。🌊先把海鸭清洗干净后焯水去腥,然后将青椰切开,倒出椰汁备用,椰肉切块待用。🍳接着将海鸭、椰肉和姜片放入炖盅中,加入适量清水和椰汁,盖上盖子开始慢炖。⏳
经过几个小时的文火慢炖,椰香完全渗入鸭肉中,汤汁清澈鲜美,鸭肉嫩而不柴。最后撒上枸杞点缀,不仅颜色诱人,营养价值也更高哦!💝一碗热腾腾的【青椰文火炖海鸭】端上桌,香气四溢,绝对是秋冬进补的最佳选择!💪
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