秋天到了，正是吃红薯的好时节！今天给大家分享一道简单又健康的美食——蒸紫红薯。紫薯不仅颜值高，还富含花青素和膳食纤维，简直是健康饮食的首选。以下是具体做法，快收藏起来吧！🍴🌿

首先，挑选新鲜的紫薯是关键。选择表皮光滑、颜色均匀的紫薯，大小适中即可。然后用清水将紫薯表面的泥土洗净，不需要去皮，保留完整的营养哦！冷水下锅，将紫薯放入蒸锅中，记得留有一定的间距，以免粘连。⏰🔥

接下来就是耐心等待啦！大火蒸约20-30分钟，具体时间视紫薯大小而定。可以用筷子轻轻插入紫薯，如果能轻松穿透就表示熟透了。出锅后稍微放凉，剥开外皮，金黄或紫色的果肉瞬间让人食欲大增！💛💜

最后，可以搭配酸奶或者蜂蜜一起食用，既美味又健康。这道蒸紫红薯不仅适合当早餐，也是下午茶的绝佳选择。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的甜蜜时光！💝💖