✨想要一款既好看又好吃的小面包吗？今天就来教大家做一款超软的紫米小面包！这款面包不仅颜值高，而且口感松软香甜，非常适合当作早餐或者下午茶点心。👀

首先准备好食材：高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油和紫米馅。先把高筋面粉、糖、盐混合，加入温热的牛奶和打散的鸡蛋，揉成光滑的面团后，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着进行第一次发酵，直到面团体积变成原来的两倍大。膨发后的面团分成小剂子，包入适量的紫米馅，收口朝下放入烤盘中。二次发酵完成后，刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀，放进预热好的烤箱中层，上下火180度烤约15分钟即可出炉啦！🍞💜

这样一款颜值与实力并存的紫米小面包就完成啦！快试试吧，保证让你爱不释手！🍴💛