导读 今天来分享一道简单又美味的家常美食——鲜猪肉丸!💖无论是煮汤还是做火锅,都是绝佳的选择哦!😋首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间更香嫩...
今天来分享一道简单又美味的家常美食——鲜猪肉丸!💖无论是煮汤还是做火锅,都是绝佳的选择哦!😋首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间更香嫩!🥩将肉剁成细腻的肉泥,加入适量盐、胡椒粉和生抽调味,再打入一个鸡蛋增加弹性,最后撒上葱花提香。🌿搅拌均匀后,用手团成小肉丸,大小随心调整。
接下来就是下锅啦!🔥冷水入锅,慢慢加热至水沸腾,你会发现肉丸逐渐浮起,变得Q弹可爱!🌟煮熟后捞出,可以直接享用,也可以放入汤锅或火锅中继续烹饪。热腾腾的肉丸咬一口,满嘴肉香,幸福感爆棚!💕记得搭配自己喜欢的蘸料,比如蒜泥酱油或者辣椒酱,味道更佳哦!🌶️
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💖
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