夏天到了，来一盘脆嫩可口的腌豇豆酱菜，绝对是下饭神器！不仅做法简单，还能让你瞬间爱上厨房的乐趣。👇

首先，准备好新鲜的豇豆，洗净后切成约5厘米长的小段，晾干水分。接着，准备调料：生抽、老抽、白糖、盐和辣椒粉（喜欢辣的可以多放点）。将这些调料混合均匀，倒入锅中煮沸，让香味充分融合。等调料稍微冷却后，把豇豆装进干净的玻璃罐里，一层层撒上调料汁，最后再压上一块干净的石头，确保豇豆完全浸入酱汁中。密封好罐子，放在阴凉处发酵3-5天即可开吃啦！👀

成品色泽红亮，酸甜微辣，咬一口嘎嘣脆，超级过瘾！无论是配粥还是拌面，都是绝佳选择。快来试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🍴✨