想要家里有一份热腾腾、软乎乎的馒头吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好食材：中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖10克。把这些材料混合在一个大碗里，先用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。✨

接下来就是关键的发酵环节啦！将揉好的面团盖上保鲜膜，在温暖的地方静置1小时左右，直到面团体积变成原来的两倍大小。等它发酵好后，再把它排气并分成均匀的小剂子，然后整形成圆滚滚的小馒头形状。😊

最后一步就是蒸啦！把整形好的馒头放入铺了湿布的蒸锅里，保持一定间距，再次醒发15分钟。开大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖。瞧，白白胖胖的馒头就出锅啦！😋 快尝一口，松软香甜，自己做的果然更美味呢！馒头配粥，幸福满满～💛

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