导读 寒冷的冬天,来一盘香喷喷的烤羊肉再适合不过了!用烤箱制作羊肉简单又方便,快来试试吧~💖准备食材:新鲜羊腿肉500克、橄榄油2勺、孜然粉...
寒冷的冬天,来一盘香喷喷的烤羊肉再适合不过了!用烤箱制作羊肉简单又方便,快来试试吧~💖
准备食材:
新鲜羊腿肉500克、橄榄油2勺、孜然粉1勺、辣椒粉适量、盐少许、蒜末2瓣、柠檬汁几滴。先把羊肉切块,大小随意,但别太小,这样更有嚼劲哦~🍋
步骤如下:
1️⃣ 将切好的羊肉放入碗中,加入橄榄油、蒜末、孜然粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀,腌制30分钟让肉更入味。
2️⃣ 烤箱预热至200℃,把腌好的羊肉铺在烤盘上,注意不要重叠。
3️⃣ 放进烤箱中层,上下火烤20分钟后取出翻面,再刷一层腌料或淋点柠檬汁,继续烤15分钟即可。
出炉后的羊肉外焦里嫩,香气四溢,搭配一杯热红酒,简直完美~🍷✨快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!💕
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