导读 😊 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——猪肉丸子汤的做法!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。首...
😊 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——猪肉丸子汤的做法!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合全家人一起享用。首先,准备好新鲜的猪肉、鸡蛋和一些蔬菜,比如胡萝卜和小白菜。把这些食材清洗干净,切成小块备用。
💪 接下来,将猪肉放入搅拌机中打成肉泥,加入一个鸡蛋和适量的盐、胡椒粉调味。用手将肉泥搓成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好调整。然后,在锅里倒入清水煮沸,把做好的肉丸轻轻放入锅中,用中小火慢慢煮至浮起。
🥕 同时,可以加入切好的胡萝卜片和小白菜,继续煮几分钟,让蔬菜的香味融入汤中。最后,根据口味加入少许酱油或鸡精提味即可。一碗热腾腾的猪肉丸子汤就完成啦!
🍴 这道汤清淡可口,既有肉丸的Q弹口感,又有蔬菜的清甜滋味,非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与幸福!💖
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