✨前言✨

香辣大虾是一道色香味俱全的经典菜肴，尤其适合与家人朋友共享。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！无论是周末聚餐还是日常小酌，这道菜都能让人胃口大开哦～

👩‍🍳准备食材👩‍🍳

首先准备好新鲜的大虾（约500克），去壳留尾，去掉虾线；再备好干辣椒、花椒、姜蒜末、葱花以及适量的生抽、料酒和糖。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些青红椒块增添色彩！

🔥烹饪步骤🔥

1. 大虾用少许盐和料酒腌制10分钟，使其更加入味。

2. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，随后加入姜蒜末炒出香味。

3. 倒入腌好的大虾翻炒至变色，接着加入生抽、糖调味，并快速翻拌均匀。

4. 最后撒上葱花点缀，即可盛盘啦！

🌟小贴士🌟

想要虾肉更加Q弹嫩滑？记得别炒太久！此外，可以根据个人口味调整辣度哦～

😋快来试试吧，保证让你吃得停不下来！💖