导读 💡 准备食材想要做出一盘香喷喷的小虾米炒菜,首先得准备好新鲜的小虾米、青红椒、姜蒜和一些调味料。小虾米可以提前用清水泡软,这样炒出...
💡 准备食材
想要做出一盘香喷喷的小虾米炒菜,首先得准备好新鲜的小虾米、青红椒、姜蒜和一些调味料。小虾米可以提前用清水泡软,这样炒出来更入味哦!青红椒切块,姜蒜切末备用,一切都准备好后就可以开始烹饪啦!🌟
🔥 烹饪步骤
第一步:热锅凉油,放入姜蒜爆香,厨房瞬间充满香气。接着倒入泡好的小虾米翻炒,让它们均匀裹上油香。✨
第二步:加入青红椒块,快速翻炒几下,这样能保持蔬菜的脆嫩口感。🌶️
第三步:最后撒上适量盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的小虾米炒菜就完成啦!🍴
😋 小贴士
小虾米本身带有咸味,调味时要注意适量,避免过咸。而且炒制时间不宜过长,保持虾米的鲜嫩才是关键哦!💕
快动手试试这道简单又美味的炒小虾米吧!😋
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