导读 第一步,准备好材料:一块嫩豆腐、适量五香粉、生抽、老抽、糖和葱姜蒜。先把豆腐切成厚片,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易碎哦~🍳...
第一步,准备好材料:一块嫩豆腐、适量五香粉、生抽、老抽、糖和葱姜蒜。先把豆腐切成厚片,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易碎哦~🍳🔥
第二步,热锅加油,把豆腐两面煎至金黄。这一步是关键,金黄的外皮让豆腐吃起来更有嚼劲!💛🍞
第三步,加入调料。把五香粉、生抽、老抽和糖混合均匀,倒入锅中,轻轻翻动豆腐,让每一片都裹上酱汁。调味的比例可以根据个人口味调整,喜欢咸一点可以多加点生抽~😋调味料的香气慢慢渗透进豆腐里,香味四溢!💨
最后,小火慢炖几分钟,收汁即可。撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的五香豆腐就完成啦!🌿🍴快叫上家人一起品尝吧,保证让你停不下筷子!🍴😋
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!