腰子汤是一道营养丰富的家常汤品，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出美味的腰子汤吧！首先准备好新鲜的猪腰子两个，用清水冲洗干净后，切开去除白色筋膜，切成薄片。接着将切好的腰子放入碗中，加入少许料酒和盐腌制十分钟去腥。同时准备一些配菜，比如胡萝卜丝、青椒片等，增加色彩和口感。

锅内加水烧开，放入腌制好的腰子焯水，待腰子变色后捞出备用。另起一锅清水，放入姜片煮沸，然后加入腰子和配菜，大火煮开后转小火慢炖二十分钟。最后根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的腰子汤就完成啦！✨这道汤不仅味道鲜美，还能补肾益气，非常适合秋冬季节饮用哦。快试试看吧！🍛🍲