✨张氏炝炒空心菜的做法，简单又美味，是家常餐桌上的必备佳肴！首先准备好新鲜的空心菜一把，洗净后切成小段备用。接着切几片蒜末和干辣椒，为菜品增添香气。热锅凉油，待油温五成热时放入蒜末和干辣椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香味飘出～🔥随后倒入空心菜快速翻炒，加入适量盐调味，保持大火快炒，让空心菜保持翠绿爽脆的口感。最后撒上一点鸡精提鲜，翻炒均匀即可出锅啦！😋这道菜色泽鲜艳，味道清香，是一道健康又下饭的好选择。🌟无论是搭配米饭还是粥品，都能让你食欲大增。快动手试试吧，用简单的食材做出不简单的美味！🍴🌱