挂面作为日常生活中最常见的主食之一，做法简单又快手，特别适合忙碌的工作日！今天就来教大家如何做出一碗色香味俱佳的挂面吧～✨

首先准备好食材：一包挂面、适量青菜（比如小白菜或菠菜）、一个鸡蛋、少许葱花和调料（生抽、盐、香油）。第一步，烧开一锅水，将挂面放入锅中煮至八分熟，捞出过凉水，这样可以让面条更加筋道有弹性哦！🍜💦

接着，在另一个锅里加入少量油，打入鸡蛋煎成荷包蛋或者炒散，再放入青菜翻炒几下。最后把煮好的挂面倒进锅里，与鸡蛋和青菜混合均匀，加入生抽、盐调味，撒上葱花点缀，淋上几滴香油提香即可出锅啦！🍳🍲

一碗热腾腾、香气扑鼻的挂面就完成啦！快叫上家人一起享用这顿美味吧～🍴😋 家常美食 简单又好吃 挂面教程