🌟 前言

洋葱炒肉是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱全，还富含营养。无论是搭配米饭还是面条，都让人胃口大开！今天就来教大家如何轻松做出这道经典菜肴吧！

💡 准备食材

首先，准备好新鲜的食材是成功的关键。你需要：

- 洋葱 1个（切丝）

- 猪肉片 200克

- 生抽、老抽 各适量

- 盐、糖 少许

- 大蒜 2瓣（切片）

- 食用油 适量

🌿 烹饪步骤

第一步：热锅冷油，放入大蒜片爆香，散发出诱人的香气。

第二步：加入猪肉片翻炒至变色，接着倒入生抽和少量老抽上色，让肉质更加诱人。

第三步：将切好的洋葱丝倒入锅中，大火快速翻炒，洋葱特有的甜味逐渐释放出来，与肉香完美融合。

第四步：最后撒上一点盐和糖调味，翻炒均匀即可出锅！✨

🍽️ 小贴士

1. 洋葱尽量选择颜色较深的紫皮洋葱，味道更浓郁。

2. 炒洋葱时火候不宜过大，以免焦糊影响口感。

3. 如果喜欢辣味，可以加入一些干辣椒或青椒，增加层次感哦！

🎉 结语

一道简单又下饭的洋葱炒肉就这样完成了！快试试吧，相信家人一定会爱上这道菜！😋🍴