🌟【自制番茄锅底】🌟

寒冷的冬日，来一顿热腾腾的火锅再适合不过了！今天教大家制作一款酸甜开胃的番茄锅底，简单又美味，让你在家也能享受餐厅级别的火锅体验～

第一步：准备食材🍅

新鲜的番茄是关键，挑选几个熟透的番茄切块备用。再准备好姜片、葱段和适量清水，这些都是提味的好帮手哦～

第二步：熬制汤底🍲

热锅加少许油，放入番茄块翻炒至出汁，加入清水煮沸。接着放入姜片和葱段，转小火慢炖20分钟，让番茄的味道充分融入汤中。最后根据个人口味加入盐和糖调味，一锅浓郁的番茄锅底就完成啦～

第三步：开涮食材🍢

将各种喜欢的食材下锅，无论是鲜嫩的牛肉片还是弹牙的虾仁，都能被番茄汤底完美包裹，每一口都充满幸福感！记得配上一碗白米饭，简直是绝配～

快动手试试吧，用这道酸甜可口的番茄锅底，给家人带来温暖与惊喜！❤️