🌟【开胃家常菜】🌟

茄子作为餐桌上的常客，不仅营养丰富，做法更是多种多样！今天就为大家整理了一份家常茄条做法大全，让你轻松掌握各种美味秘诀～

第一招：鱼香茄条🐟

将茄子切成长条状，用油炸至金黄后捞出备用。另起锅爆香蒜末、姜片，加入调好的鱼香酱汁（醋、糖、酱油混合），最后倒入炸好的茄条翻炒均匀即可。酸甜适口，回味无穷！

第二招：酱烧茄条🍛

茄子切块后用少许油煎软，再加入豆瓣酱和甜面酱调味。小火慢炖几分钟，让酱汁充分渗入茄条中，最后撒上葱花点缀，香气四溢！

第三招：凉拌茄条🍜

蒸熟的茄条撕成细条，淋上辣椒油、蒜泥、酱油和醋，再撒些芝麻和香菜，清爽又开胃，特别适合夏天享用！

无论是下饭还是配酒，这些家常茄条都能满足你的味蕾需求！快试试吧～😋🍴