春天来了，正是吃嫩绿蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥米苋。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的你哦～🌟

首先，准备好新鲜的米苋和大蒜。米苋要挑选翠绿且叶片饱满的，这样口感更佳。清洗干净后，将米苋焯水一分钟左右，捞出沥干备用。接着，切一些蒜末备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的蒜香味时，加入米苋快速翻炒。此时可以加少许盐调味，让整道菜更加鲜美。最后撒上一点鸡精提鲜，装盘即可！✨

这道蒜泥米苋色泽碧绿，清香扑鼻，入口爽脆，绝对是餐桌上的清新之选！🌿 快来试试吧，健康又美味，绝对让你爱不释口～🍴💕