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🔥焖锅怎么做🍲

导读 ✨焖锅是一道色香味俱全的家常菜,做法简单又美味,特别适合家庭聚餐或朋友小聚!首先,准备好食材:鸡肉、牛肉或鱼肉都可以,搭配你喜欢的...

✨焖锅是一道色香味俱全的家常菜,做法简单又美味,特别适合家庭聚餐或朋友小聚!首先,准备好食材:鸡肉、牛肉或鱼肉都可以,搭配你喜欢的蔬菜如土豆、胡萝卜、青椒等。把这些食材切成块状备用。💡

接着,准备调料。生姜切片、蒜瓣拍碎、辣椒切段,再加入豆瓣酱和料酒,调制出浓郁的酱汁。把酱汁均匀地涂抹在食材上,腌制15-30分钟,让味道充分渗透。⏰

然后,在锅底铺上一层蔬菜,比如洋葱和蘑菇,这样既能增加风味,又能防止粘锅。将腌好的食材整齐码放在蔬菜上,盖上锅盖,用中小火慢慢焖煮。大约20分钟后,香气四溢,揭开锅盖,撒上葱花即可出锅啦!🌸

😋焖锅不仅操作简单,还营养丰富,快来试试吧!💖