🍂秋天来了，最适合喝一碗暖胃的牛腩柿子汤！这道汤不仅味道鲜美，还特别适合秋冬季节食用。首先准备好食材：新鲜牛腩、柿子、胡萝卜、洋葱和一些香料。先把牛腩切块焯水去腥备用。接着热锅凉油，放入洋葱炒香，再加入牛腩翻炒至表面微黄。倒入热水没过牛腩，加入姜片和料酒，小火慢炖1-2小时，直到牛腩变得软烂。这时再加入切块的柿子和胡萝卜，继续炖煮20分钟。最后加盐调味，撒上葱花即可出锅。🍅💛汤汁浓郁，牛腩入口即化，柿子的甜味融入汤中，酸甜适口，超级开胃！一碗下肚，全身都暖洋洋的，简直是秋冬必备的暖心汤品～🍴💕快试试吧！