秋天是吃月饼的季节🍂，今天给大家分享一款超美味的【椰奶核桃香妃月饼】！这款月饼不仅颜值高，口感更是让人回味无穷。首先准备好材料：核桃仁、椰浆、糯米粉和白糖。先把核桃仁烤至金黄，散发出诱人的香气🌰，然后捣碎备用。接着混合椰浆与糯米粉，加入适量白糖搅拌均匀，再拌入核桃碎，揉成光滑的面团。

接下来就是最关键的一步啦！把面团分成小剂子，包入自己喜欢的馅料，比如红豆沙或者莲蓉，轻轻压模成型。放入预热好的烤箱，180℃烤制20分钟，直到表面微微上色。出炉后放凉，你会发现月饼外皮晶莹剔透，散发着浓郁的椰奶香味，咬一口还能吃到酥脆的核桃颗粒，简直太满足了！

快动手试试吧，让家人一起享受这份秋日甜蜜时光🍂💛