🐟今天来分享一道简单又美味的小黄花鱼做法！小黄花鱼肉质鲜嫩，外酥里嫩的炸制方式让这道菜更加诱人。首先准备好新鲜的小黄花鱼，记得清洗干净并沥干水分哦～接着撒上适量盐、胡椒粉腌制15分钟，让鱼肉更入味。🍳热锅倒入适量油，烧至七成热时放入小黄花鱼，注意不要一次放太多，以免粘连。🔥用中小火慢慢炸至两面金黄，捞出控油即可。如果喜欢更香脆的口感，可以复炸一次。最后装盘，搭配自己喜欢的蘸料，比如辣椒酱或者醋汁，简直太棒啦！✨这道炸小黄花鱼色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💖