秋天到了，正是黄秋葵最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的凉拌黄秋葵 🍄。首先，准备好新鲜的黄秋葵，清洗干净后用开水焯烫1-2分钟，这样既能保持翠绿的颜色，又能去掉表面的毛刺哦～捞出后迅速放入冰水中冷却，让口感更脆爽。接着切去蒂部，斜切成小段，摆盘时可以摆成漂亮的形状，比如心形或者花朵形，瞬间提升食欲！再准备一个小碗，调制酱汁：生抽、醋、蒜末、少许糖和香油混合均匀，淋在黄秋葵上，最后撒上一把熟芝麻，增加香气。搅拌均匀后，一道清新爽口的凉拌黄秋葵就完成啦！这道菜不仅颜值高，还富含维生素和膳食纤维，简直是健康美味的代表 🌟。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的清新味道～🍴✨