洋芋麦饭是一道简单又美味的传统家常菜，特别适合喜欢朴实风味的朋友！😋一起来看看怎么做吧～

首先准备好食材：土豆（洋芋）2个、小麦（麦饭用的小麦粒）适量、葱姜蒜少许、酱油和盐调味即可。🌟先把小麦提前泡水2小时，这样蒸出来的麦饭更松软哦～🍚同时将土豆去皮切块备用。

接下来是关键步骤：把泡好的小麦和土豆块混合均匀，加入适量的盐和少许油拌匀，让每颗小麦和土豆都裹上一层薄薄的调料。🌿然后放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直到小麦变软、土豆熟透。

最后一步就是提香啦！🔥热锅倒油，爆香葱姜蒜后淋在蒸好的麦饭上，瞬间香气四溢～🎉简单几步就能搞定这道地道的洋芋麦饭，快来试试吧！💛