最近天气渐凉，总想吃点暖胃的小点心，于是决定尝试做一款简单又美味的蒸南瓜饼。首先准备食材：南瓜半个、糯米粉适量、白糖少许、牛奶或温水若干。先把南瓜去皮切块，上锅蒸至软烂后捣成泥状，加入适量白糖搅拌均匀。接着慢慢倒入糯米粉，边倒边搅拌，直到面团光滑不粘手为止。如果觉得太干可以加点牛奶调节湿度哦！把揉好的面团分成小剂子，搓圆压扁成饼状，放在铺了油纸的盘子上备用。

起锅烧水上笼屉，将南瓜饼放入蒸约15分钟即可出锅。刚出锅的南瓜饼散发着诱人的香气，金黄诱人，咬一口软糯香甜，满嘴都是南瓜的清香味，幸福感爆棚！记得趁热享用哦，冷了口感会稍逊色一些呢！如果你喜欢，还可以撒些椰蓉或者芝麻点缀，颜值和味道都会更上一层楼～快动手试试吧，让你的厨房充满温馨的味道！💛🍴