桃胶和雪燕都是营养丰富的食材，不仅颜值高，还对身体特别好。今天就教大家如何制作这道美味又滋补的甜品！😋

首先准备好所需材料：桃胶5克、雪燕5克、红枣几颗、枸杞少许以及适量冰糖。🌟

1️⃣ 将桃胶提前用清水浸泡12小时以上，中途换水清洗几次去除杂质；雪燕也需要提前泡发6-8小时，同样需要多次换水清洗。清洗时注意轻柔操作，避免破坏食材形状。

2️⃣ 泡发好的桃胶和雪燕放入炖盅中，加入红枣和枸杞，再倒入适量清水。炖煮前可以尝一下水位是否合适，水量以刚好没过食材为宜。💦

3️⃣ 盖上盖子，隔水炖煮约40分钟至1小时，最后加入冰糖调味即可。⏰

这道甜品口感Q弹滑嫩，既有桃胶的清香，又有雪燕的细腻，简直是秋冬季节的暖心佳品！💖快动手试试吧～