夏天到了，还有什么比一口冰凉的冰淇淋更让人满足呢？今天就来教大家如何轻松制作美味的自制冰淇淋吧！🍦首先要准备好基础材料：牛奶🥛、淡奶油 whipping cream、砂糖🍬和香草精 vanilla extract（可选）。如果你喜欢水果口味，也可以加入切碎的新鲜水果🍓或者果酱～

第一步，将牛奶、砂糖和香草精混合加热至糖完全溶解，然后放凉备用。接着，在另一个碗里打发淡奶油至出现纹路。把冷却后的牛奶液慢慢倒入打发好的淡奶油中，轻轻搅拌均匀。最后，将混合物倒入密封盒子里，放入冰箱冷冻室冷冻。每隔1小时拿出来搅拌一次，重复3-4次，这样可以让冰淇淋口感更加细腻哦～冷冻大约4小时后，一款自制冰淇淋就完成啦！🎉

快来试试吧，给自己和家人一份夏日惊喜！🍨💖