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最简单的碳烤羊肉的做法 🐑🔥

导读 秋天到了,最适合来一顿温暖又满足的碳烤羊肉了!🍴💨 羊肉不仅鲜嫩多汁,还富含蛋白质和铁元素,对身体特别好。今天教大家一个超简单的碳...

秋天到了,最适合来一顿温暖又满足的碳烤羊肉了!🍴💨 羊肉不仅鲜嫩多汁,还富含蛋白质和铁元素,对身体特别好。今天教大家一个超简单的碳烤羊肉做法,让你在家也能轻松享受美味。💪

首先准备新鲜的羊肉,切成大小均匀的小块,这样更容易入味。接着用盐、黑胡椒、孜然粉和一点橄榄油腌制半小时,让调料充分渗透到羊肉里。✨腌制时记得搅拌一下,确保每一块肉都能沾上调料哦!

接下来就是最重要的碳烤环节啦!准备好炭火炉,等炭火烧至微微发红时,把腌好的羊肉串成串,放在烤架上慢慢翻烤。🔥记得边烤边刷上一层蜂蜜水,这样能让羊肉表面更加香脆可口。等到羊肉表面呈现出诱人的金黄色时,就可以关火享用了!😋

最后别忘了搭配一些清爽的蔬菜沙拉或者凉拌黄瓜,解腻又健康!🥗 这样一餐既简单又美味的碳烤羊肉就完成啦!快叫上家人朋友一起分享这份幸福吧!🎉