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小饼干怎么做 🍪✨

导读 在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款简单又美味的小饼干吧!😉首先准备好食材:低筋面粉150克、黄油75克、细砂糖50克、鸡蛋液25...

在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款简单又美味的小饼干吧!😉首先准备好食材:低筋面粉150克、黄油75克、细砂糖50克、鸡蛋液25克,以及一些蔓越莓干或巧克力豆作为点缀。💕

第一步是将软化的黄油和细砂糖混合,用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。接着分次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次哦!💛然后筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成面团。如果喜欢甜中带酸的口感,可以加入切碎的蔓越莓干;若想要更丰富的味道,不妨撒上几颗巧克力豆。🍫

接下来就是整形环节啦!把面团分成若干小份,搓圆后稍微压扁放在铺了烘焙纸的烤盘上,注意留出一定间距以防粘连。最后送入预热至170℃的烤箱中层,烘烤约15分钟即可出炉。⏰香喷喷的小饼干就完成啦!

无论是搭配一杯热茶还是分享给朋友,这款自制小饼干都会成为你生活中的一抹亮色。🌟快试试吧,让甜蜜填满你的每一天!💖