🌟【家常美味】黄豆炒水疙瘩的做法分享🌟

今天给大家带来一道简单又下饭的家常菜——黄豆炒水疙瘩！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。食材准备也很简单：黄豆、水疙瘩（腌制好的疙瘩菜）、青椒和红椒各适量。😋

第一步是泡发黄豆，提前一晚将黄豆用清水浸泡，第二天就能轻松煮熟。接着处理水疙瘩，将其切成小块，用水冲洗去除多余盐分，挤干水分备用。青椒和红椒切丝，为菜品增添色彩。🌈

热锅凉油，先放入黄豆翻炒几下，再加入水疙瘩快速翻炒均匀。随后倒入青红椒丝，继续翻炒至断生。最后加入少许酱油、糖和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅！✨

这道菜色泽诱人，口感丰富，黄豆软糯，水疙瘩爽脆，绝对是米饭杀手！🍚🍛快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～💖