提到天津的传统美食，怎能少了这道香甜可口的耳朵眼炸糕呢？😋 这款炸糕不仅名字有趣，味道更是让人回味无穷！今天就来分享几个经典做法，让你在家也能轻松制作。

首先准备食材：糯米粉、红豆沙馅、食用油等。👩‍🍳 第一步是将糯米粉加水揉成光滑面团，然后分成小剂子。接着用小剂子包裹住豆沙馅，捏成椭圆形，就像耳朵的样子一样可爱。👂 再次提醒，包馅时一定要封好口哦！

接下来就是最关键的油炸环节啦！🔥 将油烧至五成热，放入做好的生胚，用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出。刚出锅的炸糕外皮酥脆，内里软糯，咬上一口满嘴留香。✨

记得搭配一杯热茶一起享用，更能感受到这份传统美食的魅力哦～🍵 还等什么？快动手试试吧！💪