想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道经典的冬菇蒸鸡吧！鸡肉嫩滑，香菇香气扑鼻，简直是舌尖上的享受～😋

首先，准备好新鲜的鸡腿肉或鸡翅，切成均匀的小块。然后将干冬菇提前泡发，清洗干净后切片。接着，用少许盐、生抽、料酒腌制鸡肉，让其入味。记得加入姜丝和葱段，去腥提香哦！🌿

接下来，把腌好的鸡肉与冬菇混合，铺平在盘子里。放入锅中隔水蒸约15-20分钟，直到鸡肉完全熟透。最后撒上一些葱花点缀，淋上热油激发香味，一盘色香味俱全的冬菇蒸鸡就完成啦！✨

这道菜不仅做法简单，还富含蛋白质和营养，特别适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴💕