清晨的阳光洒在街头巷尾，早餐摊前总是排着长队。今天就来学做正宗的山东煎饼果子吧！😋

首先准备材料：面粉、鸡蛋、葱花、甜面酱、辣椒酱，还有必不可少的薄脆饼。💡

制作煎饼果子的关键在于面糊的调配，将面粉加水搅拌成稀稠适中的糊状。接着，在热锅上舀一勺面糊，迅速摊开成圆形薄饼。等饼皮半熟时，打入一个鸡蛋，用刷子均匀涂抹，撒上葱花增添香气。🍳

最特别的是脆饼的制作。将普通面团擀成薄片，放入油锅炸至金黄酥脆，咬一口嘎嘣响，简直是灵魂配角！🍟

最后，将煎好的饼皮抹上甜面酱和辣椒酱，放上脆饼，再卷起来即可享用。😋

这样一份热腾腾的煎饼果子，简单又美味，快试试吧！💪