导读 寒冷的冬日,热腾腾的白菜肉饺子绝对是家里的暖心美味!想学吗?那就跟着我一起动手吧~✨首先,准备食材:新鲜白菜、五花肉、姜末、葱花和...
寒冷的冬日,热腾腾的白菜肉饺子绝对是家里的暖心美味!想学吗?那就跟着我一起动手吧~✨
首先,准备食材:新鲜白菜、五花肉、姜末、葱花和饺子皮。先把白菜切碎,用少许盐腌制几分钟,挤掉多余水分,这样可以避免饺子馅太湿哦~接着将五花肉剁成肉馅,加入适量酱油、香油、姜末和葱花,搅拌均匀后放入白菜,再撒点胡椒粉调味,拌匀就完成了!💛
接下来就是包饺子啦!取一张饺子皮,放上一勺馅料,对折捏紧边缘,做出你喜欢的形状就好啦~新手的话可以先从简单的月牙形开始尝试哦~🌟
最后一步是煮饺子,锅里加水烧开后下入饺子,点三次凉水直到饺子浮起就熟了!捞出来蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,满嘴鲜香,幸福感爆棚!💖
快叫上家人一起动手试试吧,享受亲手制作的乐趣!🍴💕
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