秋天到了，街头巷尾飘着炒货的香味，今天就来教大家做一款简单又美味的零食——奶香挂霜花生！这款小零食外酥内软，甜而不腻，特别适合追剧或聚会时享用哦～💛

首先准备好食材：新鲜花生米、白糖和奶粉。第一步是将花生米洗净后放入锅中，用小火慢慢翻炒至表皮微微裂开并散发出香味，然后捞出放凉备用。接着在干净的锅里加入适量清水和白糖，小火加热至糖完全融化且呈现琥珀色时，迅速倒入奶粉搅拌均匀。此时将冷却的花生米倒入糖浆中快速翻拌，让每颗花生都均匀裹上糖衣。最后将裹好糖衣的花生放在铺了油纸的盘子上摊平晾凉，待糖霜凝固即可啦！😋

这样做出的奶香挂霜花生色泽金黄，咬一口酥脆掉渣，满口奶香，让人回味无穷！快动手试试吧～🌟