草鱼作为淡水鱼中的“明星选手”，不仅肉质鲜嫩，还富含优质蛋白，是餐桌上的常客！今天给大家分享几种草鱼的创意做法，让你吃得开心又健康！🍴

首先，清蒸草鱼是最经典的吃法之一。只需简单腌制后放入姜丝和葱段，上锅蒸10分钟即可。出锅前淋上热油和酱油，瞬间激发鱼肉的鲜美！😋

其次，红烧草鱼也别有一番风味。将鱼块煎至金黄，加入豆瓣酱、糖和料酒调味，小火慢炖，汤汁浓郁，每一口都让人回味无穷！🍲

最后，酸菜鱼更是不可错过！草鱼切片焯水后，搭配酸菜、辣椒一起煮，酸辣开胃，适合喜欢重口味的朋友！🌶️

无论是家庭聚餐还是日常晚餐，草鱼都能轻松驾驭各种场合。快试试这些做法吧，让家人吃得开心又满足！👨‍🍳👩‍🍳

美食推荐 家常菜谱 草鱼做法