🌿西蓝花不仅颜值在线，营养也超丰富！今天就来教大家做一道简单又美味的酱香西蓝花。首先准备好新鲜的西蓝花一颗、蒜末适量以及一勺生抽、一勺蚝油和少许盐。将西蓝花切成小朵后用淡盐水浸泡10分钟，这样既能去除杂质，还能让口感更佳。

🍴接着开始烹饪，锅中加水烧开后加入少许食用油和盐，将西蓝花焯水约1分钟后捞出沥干水分备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入调好的酱汁（生抽+蚝油+少许清水），翻炒均匀后加入西蓝花快速翻炒几下即可出锅。一道色香味俱全的酱香西蓝花就完成啦！

🍴第三段：这道菜色泽翠绿诱人，酱香浓郁却不失蔬菜本身的清香。无论是搭配米饭还是作为健康餐的一部分都非常适合。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与美味！🌟