春天来了，万物生长，正是吃时蔬的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒芥兰菜。这道菜不仅颜色翠绿诱人，还富含丰富的维生素和膳食纤维，健康又营养！💚

首先准备好新鲜的芥兰菜，清洗干净后切成小段，大蒜切片备用。热锅凉油，先爆香蒜片，再放入芥兰菜快速翻炒。加入适量盐和少许生抽调味，继续翻炒至芥兰菜变软但仍保持脆嫩口感即可出锅。✨

一盘香气扑鼻、色泽诱人的素炒芥兰菜就完成啦！它不仅能满足你的味蕾，还能为身体注入满满的活力。🌈无论是搭配米饭还是作为配菜都非常合适，快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

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