红萝卜丝炒肉丝是一道简单又营养丰富的家常菜，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的红萝卜和瘦猪肉，将红萝卜洗净后切成细丝，猪肉也切丝备用。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入肉丝翻炒至变色，加入少许酱油调味提鲜。然后，把红萝卜丝倒入锅中，与肉丝一起翻炒均匀，撒上一点盐和胡椒粉，继续翻炒几分钟直至红萝卜丝变得柔软透亮。最后，可以加点葱花点缀，增加香气。这道菜色彩鲜艳，口感清爽，不仅保留了红萝卜的营养，还让肉丝更加嫩滑多汁。😋✨

快试试吧！一道健康又美味的家常菜就完成啦！👩‍🍳🍴