说起家常菜，不得不提这道简单又美味的韭菜炒猪血！😋 猪血嫩滑，韭菜鲜香，两者搭配简直是绝配。首先，准备好新鲜的猪血和韭菜，将猪血切块焯水备用，韭菜洗净切段。准备工作完成后，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入猪血翻炒，加入少许料酒去腥，接着放入韭菜快速翻炒。调味时，盐是必不可少的，还可以根据个人口味加点生抽提鲜。🔥 炒至韭菜变软即可出锅，一盘色香味俱佳的韭菜炒猪血就完成啦！🌟 这道菜不仅做法简单，营养也十分丰富，猪血富含铁质，韭菜则能补肾助阳，特别适合日常食用。无论是家庭聚餐还是忙碌工作日，这道菜都能轻松满足你的味蕾需求。🍴 快动手试试吧，让家人也能品尝到这份地道的美味！💕

家常菜 健康饮食 韭菜炒猪血