导读 寒冷的冬天,来一碗暖胃又滋补的冬菇竹丝鸡汤再合适不过啦!🍲🍗这道汤不仅味道鲜美,还能补充营养,增强体质哦~💪首先准备好食材:新鲜的...
寒冷的冬天,来一碗暖胃又滋补的冬菇竹丝鸡汤再合适不过啦!🍲🍗这道汤不仅味道鲜美,还能补充营养,增强体质哦~💪
首先准备好食材:新鲜的土鸡一只、干冬菇几朵、竹荪适量、红枣和枸杞少许。🌟先把干冬菇泡发,竹荪清洗干净切段备用。鸡肉洗净后焯水去血沫,这样炖出来的汤更加清澈鲜美。🍲🔥
接着将所有材料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间可以适当加盐调味,保持原汁原味。⏰⏳经过长时间的炖煮,鸡肉软烂,汤汁浓郁,冬菇的香气与竹荪的独特口感完美融合,每一口都是幸福的味道~💕
最后撒上一把枸杞点缀,不仅颜色好看,还增添了营养价值。💖一碗热腾腾的冬菇竹丝鸡汤端上桌,喝上一口,整个身体都暖洋洋的,简直是冬日里的暖心良品!❤️🔥
记得分享给家人一起享用吧!👨👩👧👦
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