导读 想在家也能吃到地道的老坛酸菜牛肉面吗?那就跟着步骤一起动手吧!😉首先准备好所有材料:新鲜牛肉切块、酸菜、面条、姜蒜、辣椒等调料。第...
想在家也能吃到地道的老坛酸菜牛肉面吗?那就跟着步骤一起动手吧!😉
首先准备好所有材料:新鲜牛肉切块、酸菜、面条、姜蒜、辣椒等调料。第一步,将牛肉冷水下锅焯水去血沫,捞出洗净备用。接着,在锅中倒入适量油,加入姜蒜爆香,放入牛肉翻炒至变色,再加入酸菜继续翻炒均匀。💡倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,让牛肉充分入味。此时,可以另起一锅煮面条,煮好后捞出沥干水分。
最后,将煮好的面条放入牛肉酸菜汤中,根据个人口味添加辣椒或香菜点缀即可!😋一碗热腾腾、香气扑鼻的老坛酸菜牛肉面就完成啦!快邀请家人一起品尝这道美味吧!🍴💕
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!