🍂秋天是吃蟹的好时节，今天教大家做一道简单又美味的家常菜——【蟹黄豆腐】！这道菜色香味俱全，金黄色的蟹黄包裹着嫩滑的豆腐，每一口都让人回味无穷～😋

首先准备食材：新鲜的内酯豆腐一块、咸蛋黄4-5个、葱姜少许、盐和糖适量。接着将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出备用。然后把咸蛋黄蒸熟后压成泥状，再用小火慢慢炒至起泡，散发出诱人的香气。倒入适量清水，加入豆腐轻轻翻动，让每一块豆腐都裹上浓浓的蟹黄酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的蟹黄豆腐就完成啦！🍴💕

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时端上桌哦～快试试吧！🌟