导读 大家好!今天要分享的是美味的豆角包子做法,超适合家庭早餐或下午茶哦~💚首先准备食材:新鲜豆角、五花肉、葱姜蒜、酱油、香油和其他调味...
大家好!今天要分享的是美味的豆角包子做法,超适合家庭早餐或下午茶哦~💚
首先准备食材:新鲜豆角、五花肉、葱姜蒜、酱油、香油和其他调味料。先把豆角焯水切碎,五花肉剁成馅儿,再混合所有调料,搅拌均匀做成馅料。✨
接下来就是包包子啦!拿出提前发酵好的面团,揉搓排气后分成小剂子,擀成圆形薄皮。取适量馅料放在中间,用双手捏出漂亮的褶皱封口。记得动作要轻柔,包子会更漂亮哦~🌸
最后一步是蒸制!将包好的包子放入蒸锅,静置15分钟二次发酵,然后开火蒸15-20分钟即可。关火后稍等几分钟再揭盖,保证包子皮松软不塌陷。😋
这样一款简单又美味的豆角包子就完成啦!快试试吧,保证让你一试难忘!🎉
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